Холодный зеленый чай

Холодный зеленый чай


holodnii-zelenyj-chayКак только наступает лето, то сразу возрастает спрос на прохладительные напитки – пиво, квас, лимонады, соки и различные коктейли в разной степени справляются с жаждой. Еще одним из напитков, который становится популярным в летнюю жару – холодный зеленый чай. Холодный зеленый чай может быть, как чистом виде, так и с различными добавками.

Холодные чай сегодня называются у нас на европейский манер – айс-ти. Холодный чаи бывают не только зеленые, а и черные, красные, травяные и фруктовые. Очень популярным несколько лет назад был красный чай «каркаде».

Полезен холодный зеленый чай с добавками из цитрусовых, ягод, фруктов и их соков. Конечно, перечислить огромное количество рецептов холодного зеленого чая просто невозможно, мы представим вам несколько самых популярных. А в принципе если есть фантазия и желание, то рецепт зеленого чая можно изобрести самостоятельно руководствуясь своим вкусом.

Зеленый чай как в горячем так и в холодном виде прекрасно утоляет жажду. Вариантов вкусного холодного напитка существует огромное множество и на любой вкус.

Один из интересных рецептов зеленых чаев – шипучий мятный чай. Такой чай обладает интересным и необычным вкусом. Для его приготовления нужно около 200 миллилитров газированной воды, 120 граммов сахара и пол-литра свеже заваренного зеленого чая, 80 миллилитров сока лимона или лайма и несколько веточек мяты. Заваренный чай настаивается, процеживается и смешивается с предложенными выше ингредиентами. Можно добавить лед, если чай не сильно холодный.

Хорош и традиционный зеленый чай с лимоном. На три литра зеленого чай нужен сок двух лимонов и сахар по вкусу. Еще один лимон нарезаем кубиками, добавляем сахара или меда по вкусу и охлаждаем.

Прекрасно сочетается холодный зеленый чай с различными фруктами. Для начала выдавливаем сок из ваших любимых ягод или фруктов и смешиваем с зеленым чаем 1:2, добавляем немного лимона и сахара.

Теперь экзотический рецепт холодного зеленого чая. Он несколько экстравагантный, то ради эксперимента стоит попробовать. На два литра обычного зеленого чая приходится пол стакана огуречного пюре и пол стакана мелко порезанных листьев мяты. Мята берется для холодного зеленого чая только в свежем виде. К чаю добавляем сок лимона или лайма. Пробуйте напиток без добавления сахара, если хочется немного подсластить, то добавьте немного меда.

Хотя и зеленый чай в холодном виде очень освежающий напиток, который замечательно подходит для жарких деньков, но все же горячий зеленый чай намного быстрее утоляет жажду и после него меньше хочется пить.

 

Оставьте ответ