Зеленый чай с черникой

Зеленый чай с черникой


zelenii-chai-s-chernikoiУченые всего мира давно выяснили, что и черника и зеленый чай просто насыщены полезными веществами и витаминами, которые благотворно влияют на организм человека. Например, флоридские ученые выяснили, что зеленый чай с черникой улучшают мозговую деятельность. Черника и зеленый чай способны замедлить естественные процессы организма, которые ухудшают жизнь человека – старение, например. Прежде всего черника оказывает положительно влияние на зрение человека.  В паре с зеленым чаем черника помогает улучшить умственную активность при больших нагрузках и снижает усталость.

Чернику во все времена называли «молодильной ягодкой». В народной медицине собрано огромное количество рецептов в которых используются листья и ягоды черники. В русской кухне из черники варили кисели и варенья, сиропы, настойки и отвары. Черника в сочетании с зеленым чаем улучшает память, так как вещества содержащиеся в них восстанавливают нейронный связи коры головного мозга.

Черника растет на определенной территории с определенным климатом. Полезна именно дикорастущая черника, а не та которая растет на плантациях. Именно климат позволяет дикой чернике стать чудо-ягодой.

В чернике так же содержится провитамин А, или иными словами каротин. Каротин помогает улучшить зрение и если помните. То он содержится и в морковке, которая так же полезна для зрения. Еще каротин помогает сохранить и укрепить иммунитет за счет того, что защищает каждую отдельную клетку организма.

Кроме полезного каротина в чернике содержатся различные витамины групп С, Р и В. Витамины группы В, а именно рибофлавин помогают улучшить зрение. Действуя непосредственно на зрительный нерв.

Полезен зеленый чай с черникой и для диабетиков. Черника снижает уровень сахара в крови с помощью гликозиды и дубильных веществ. Вещество оксикумарин в чернике способен снизить свертываемость крови, предупреждая развитие тромбов.

Минералы, содержащиеся в чернике питают все органы улучшая их состояние. Если в зеленый чай еще добавить листья черники, то такой чай становится полезен для людей страдающих заболеванием почек.

Готовить зеленый чай с черникой очень просто. Если вы используете листья то из нужно заливать кипятком вместе с чайными листьями. А если вы используете ягоды, то из добавляют предварительно раздавив непосредственно в заваренный чай.

Черничные ягоды можно заготовить впрок в виде варенья, джема или просто высушив их. Сушенные ягоды заливают водой и когда они разбухают добавляют в чай. Зеленый чай с черникой понравится многим, благодаря своему яркому вкусу и приятному аромату.

 

Оставьте ответ